Usch, nu är jag rädd och vill inte flyga på tisdag.... dumma läskiga flygplan...

Det får vara slut på Efit-dagen... ska bara titta på tv resten av kvällen och det är kanske inte sååå roligt att se bilder på  :)

Ska kolla på ett program om Tsunamis på National Geographic... så då kommer jag vara rädd för att vara ute på havet också... vet inte varför, men jag gillar att skrämma upp mig själv...

21:00 dags för ett av mina favorit tv-program: Sekunderna före katastrofen på TV4Fakta (visas även på National Geographic). Jag älskar dom här programmen! Dom brukar ta upp t.ex flygkrascher (det är ju bra när jag ska flyga på tisdag) och förklara varför dom kraschade... intressant, men jag har blivit mer och mer rädd för att flyga!

Jag har även tänt mitt Partylite ljus som doftar Apelsinsorbet! *härlig doft*

Vår misse är lite trött.. och verkar tycka att det är lite för ljust eller nåt... eftersom hon har lagt tassen över ansiktet  :)

Nu när jag vattnade blommorna efter maten (dom behöver verkligen det i denna värme) så såg jag att doftrankan som jag fick utav min mamma när jag fyllde år (i mars) har fått knoppar! *jippee*

Jag som aldrig brukar lyckas med blommorna annars  :)

Det var min tur att laga mat ikväll och då blev det kycklingpaj! Den är himla god och även nyttig! Det är ett viktväktarrecept så den är inte lika onyttig som pajer brukar vara. Här är receptet:

Kycklingpaj

Points per portion: 8,5

Portioner: 4

50 g flytande margarin

1 dl lättfil

2 tsk bakpulver

3 dl vetemjöl

Sätt på ugnen på 225 grader. Blanda samman ingredienserna till en pajdeg. Tryck ut pajdegen i en form och grädda i ca 8 min.

2 kycklingfiléer, ca 250 gr

1 purjolök

1 gul paprika

1 röd paprika

2 msk vetemjöl

1 dl matlagningsgrädde

1 dl lättmjölk

2 msk tomatpuré

salt & peppar

1 dl riven ost

Bryn kycklingbitar lätt. Lägg dom i pajskalet (färdiggräddad). Strimla purjolöken, paprikorna och bryn dom lätt. Strö över vetemjöl. Späd med grädde och mjölk och låt småkoka ca 3 min. Tillsätt tomatpuré. Smaka av med salt och peppar. Häll såsen i pajskalet och strö över riven ost. Grädda i 225 grader i ca 20 min.

Oj, va tiden går fort.. den här dagen har bara försvunnit. Man blir lite mer medveten om tiden när man ska ta kort en gång i timmen, "oj har det redan gått en till timme".

Älsklingen är ute i köket och städar och diskar, så att jag kan laga maten ikväll. Det ska bli Kycklingpaj. *mums*

Tidigare när jag och älsklingen promenerade till Ringens centrum så blev jag törstig så älsklingen gick in på 7Eleven och köpte en Cola Zero åt mig. Han köpte även en brownie till mig eftersom han vet att jag älskar dom! Söta han!

Så nu ska jag lägga mig i sängen och läsa senaste Cosmo och mumsa brownie  :)

Efter vår shopping-tur så satte vi oss vid våra datorer, älsklingen spelar dataspel och jag spelar lite poker och bloggar lite. Jag gillar att spela poker, jag spelar inte om några stora summor, och än så länge går jag liiiite plus  :)

Nån dag kanske jag kan säga upp mig från jobbet och leva på pokern.. haha  :)